First Author:   Denis Claude CNRS & CES denis_claude_economics@yahoo.fr   Maison des Sciences Economiques, 106-112 Boulevard de l''Hôpital Paris Cedex 13, 75647, France       Second Author: Mabel Tidball INRA & Lameta tidball@supagro.inra.fr   2 place Viala Montpellier Cedex 1, 34060, France